从2016年9月到2017年6月,这不到一年的时间,我在UCL伦敦大学学院完成了硕士预科的课程。在此写一写关于英国生活学习、学校申请的经验,希望能对大家有所帮助。
01
英国,尤其是伦敦,是一个很国际化、多元化的地方,作为留学生呢,我是觉得应该抱着接纳各种新鲜事物的包容心态。比如伦敦的人口构成非常多样,走在大街上你会看到各个国家民族的人,打扮的奇装异服,行为举止奇怪的人也应有尽有,千万不要嘲笑或者表现得很惊讶,尊重是前提。
各种服务业的工作人员都是来自不同国家的不同人种,说着不同的口音,有着不同的热情和交往方式。我在国内一直是在北京生活,我觉得北京已经是个挺国际化的大都市了,但是和伦敦比还是有很大差异的,所以,对于各位留学小伙伴,我首先想说的就是在异国他乡,一定要以包容、接纳、理解、交流,用学习的眼光去审视周围的一切,尽量降低因为差异而给自己带来的负能量。
02
简单说一下英国的交通和饮食(仅以伦敦为例)。
相比国内,伦敦的交通系统更加发达,地铁、公交线路虽然比较复杂,但是非常便捷,所以基本人手一张交通牡蛎卡(与买票相比要便宜一些)。然而交通费用也是非常高的,用牡蛎卡打折后的费用基本同区域之内每次2-3磅,跨区域出行5磅6磅也是正常的。
交通卡
具体的费用不过多解释,基本上网查找或者在地铁站里拿价格表都会看的非常清楚,唯一想建议大家的是,最好办一个学生的牡蛎卡,会有比较高的折扣,而且如果你住的离学校比较远,基本上每天都需要坐地铁/公交,建议办包周或包月,包月是88磅左右,地铁固定区域(一般是1-2区)不限次数,公交不限次数。
我平时喜欢坐着伦敦标志性的红色双层巴士随便逛,随便到一个地方下车转一转,感觉也是不错的体验。然而,虽然交通便捷,但是三天一停运,五天一罢工也是很闹心。在伦敦,交通系统罢工是常见的,有时候也会因为种种原因而地铁停运,公交改道…
学生交通卡
Tips:要时常留意交通信息,不要把邮箱里的交通信息当成垃圾邮件,也许今天的交通变化就关系到明天你能不能按时上学。
03
关于饮食
此处只有一个微笑的表情,建议小伙伴们在国内的时候好好学习做饭吧。我是一个100%的中国胃,非常不喜欢三明治沙拉汉堡炸鱼薯条这些东西,所以虽然我在国内基本没有做过饭,但是在英国这几个月摇身一变,也算是能保证自己饿不死。自己做饭,一个是好吃成本低,再一个也是个很好的社交方式。
认真的,说到英国菜,我没有尝试过什么仰望星空、黑色布丁之类的地狱级别的事物,但是单是几次炸鱼薯条就让我很无奈了。
“仰望星空”
British steak & kidney pudding
哈吉斯
英国人吃饭非常淡,不爱油盐,却偏爱醋!所以,很多事物味道非常淡,不淡的食物味道则非常奇怪,拿国菜炸鱼薯条举例,炸鱼是一整块超大的没有什么味道的炸鱼排,薯条是那种巨粗的没有盐的薯条,正确的吃法是自己撒盐撒醋,或者蘸酸奶油。然而我尝试过多次,想在举手投足间吃出英伦人的风度,却都以失败告终,因为这道具有代表性的,据说排在英国人最喜爱的菜品前五位的大餐实在是没有什么味道,除了能吃饱以外,让人找不出其他优点。
Fish& Chips
土豆是英国人偏爱的事物,也许是因为土豆是个几乎不需要任何烹饪技术的食材吧,直接蒸烤就是蒸土豆、烤土豆,捣碎了就是土豆泥、拍成饼便是土豆饼、削成条那就是薯条,切成片则是土豆片… 土豆配黄豆,土豆夹芝士,土豆拌沙拉,土豆裹上盐和醋,甚至是土豆泥陷的饺子,充斥着在土豆国的生活。几十便士一大包的土豆能被做成各种花样,然而味道却是单调而清淡的。一个大概有两个拳头一样大的土豆,切三刀,撒上一小把芝士和两勺茄汁黄豆,放进烤箱,小心地拿出来,配着一包盐一包胡椒粉,微笑着来到你面前,整个过程充满了对于土豆的喜爱和尊重,没有任何多余的修饰和雕琢,就这么一个赤裸裸的土豆,承载着英国人民对于事物的最后一点自豪感。你只需要习惯土豆作为主菜、配菜,作为主食、小吃的生活,若是学会了用当天的泰晤士报裹着刚出锅的薯条,习惯土豆的香气混合着油墨味,便也算彻底掌握了英国饮食的精髓。
有意思的是,在各种应用程序上搜索伦敦的餐厅,搜出来基本都是印度菜、意大利菜、法国菜、地中海希腊菜、墨西哥菜、韩国菜等等,纯英国菜特别少,可能也是英国人知道自己的饭不太好吃吧。所以你看,这么看来,好像吃得也是蛮丰富的。但是,据我对中餐厅的考察,很多菜都已经英国化了,比如炒河粉里面过度放糖,剁椒鱼头用三文鱼做,写着面条其实是夹生的粉丝,烤鸭变成了烤的鸭腿撕成丝状等等……
所以说,在餐厅吃饭的就像冒险,一不小心,掉进万丈深渊~ 不过你说就真的没有什么可吃的吗?也未见得是这样。英国人的丰盛的早餐和精致的下午茶的确是拿得出手的,我记得哪个名人说过英国人能用早饭撑起一天的饭,足见得这个民族的食物是多么的匮乏,但是这也正说明了英式早餐的地位。面包炒蛋烤西红柿烤蘑菇香肠培根咖啡酸奶,虽说未见得能管一天,但是这一上午也足矣精神饱满。
04
下面,讲一下在英国的预科学习和雅思考试。
如果有UCL(伦敦大学学院)硕士预科意向的同学可以看以下内容:
UCL的硕预基本以语言学习为主。入学时会按照入学语言考试分班,这个考试就按照自己真实的水平去考就好,不同的班教学内容会根据班级学生的整体水平有部分差异,分到一个适合自己的班才是最重要的。
课程分为三个模块,第一个模块是语言学习,讲一些语法词汇等语言基础知识。第二个模块是学术训练,学术阅读、学术写作、批判性思维等。第三个模块会根据你研究生的方向进行分班,不会分的特别细致,我们这一年是人文学科、建筑规划、经济金融、商科,好像还有个自然科学类。每个班的情况不一样,老师也不是这个专业的,主要是针对专业的词汇、常识性知识、学术阅读做一些补充。
成绩评定包括平时的某些作业和期末考试,哪些作业算分,算多少,老师会非常仔细而明确地讲清楚,考试也比较常规,听说读写,与雅思考试类似。预科的学习需要较高的自觉意识,例如预科课程会要求我们熟悉并初步掌握研究生的学术写作,要查阅相当数量的文献资料,这就需要在课余的时间花费些时间功夫。再如课上讲的文章,若是能在课下自行预习,也能够事半功倍。
需要特别说明的是,UCL 的硕士预科与UCL硕士申请没有直接联系,预科的语言成绩也许会被UCL以及其他学校承认,但是这份语言学习经历并不能为本科的成绩或者申请背景增加额外的分数,所以如果是抱着来学习语言的心态,预科的确可以达到提高语言的目的,但如果是为了研究生的申请,你一定要认真的考虑了。
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对于雅思考试,我相信在准备英国申请的同学大多数是身经百战,所以具体的学习方法技巧我就不做赘述,想强调一点:很多同学认为在英国考雅思会比在国内高很多,通过我的亲身经历,我在国内的口语和写作都是5.5,在英国上学半年以后考了一次口语7.5,写作6.5,我认为这个变化一定是有我个人语言的进步,但是压分的因素也是绝对存在的,所以建议同学们如果有读语言的计划,无论长期短期,一定不要放弃在读语言时的雅思考试。
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初到英国,会遇到很多生活上的繁琐事务,比如如何办银行卡、交通卡,如何注册GP医疗系统,BRP卡丢了怎么办等等,具体的问题大家到了英国就会了解,相信各大微信群、信息平台上也会有很多相关的信息,在此不多介绍。有一点是小伙伴们一定要牢记在心,无论是生活信息,还是学业问题,一定要和朋友、同学多交流,向师兄师姐多请教询问,一个人在异国他乡难免会孤独、寂寞甚至无助,遇到问题要想办法获得帮助,互相鼓励一起度过在国外的求学生活。
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