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万圣节刚过,对这个充斥着南瓜灯、吸血鬼、骷髅头、小丑的西方节日,大伙儿是不是还有点意犹未尽?
国外是怎么过万圣节的?趁着这个势头,这期我就和大家聊聊在英国是如何过万圣节的(没错,城市看大学系列再次暂停了)。
先来了解一下万圣节:
万圣节(Halloween)的习俗,主要是在英伦三岛和前英属殖民地,也就是美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等地。其中美国的万圣夜传统,最初由来自爱尔兰和苏格兰的移民于19世纪传入,而其他国家则于20世纪末受美国流行文化影响而开始庆祝万圣夜。
关于万圣节的起源,与圣诞节一样都是来自于天主教对其它文化节日的吸收和重新诠释,真正的日期是在11月1日。
万圣夜(Halloween,又称“万鬼节”)起源于不列颠凯尔特人的传统节日(可能为夏末节),在10月的最后一天,他们相信这是夏天的终结,冬天的开始,这一天是一年的重要标志,是最重要的节日之一,被称为“死人之日”,或者“鬼节”。这一天各种恶鬼出没,死去人们的灵魂也会离开阴间,在世间游走,这一天的晚上也就格外危险。为了吓走邪恶的鬼魂,凯尔特人会戴上面具。
古时,爱尔兰人认为10月31日及11月1日间,宇宙法则暂停,去世亡灵会回来,故有习俗生者穿上奇装异服,游行驱鬼。当时,在欧洲,有为亡者布施糖果的习惯,接受者则答应以“为亡者祈祷”回报。于是发展成孩子们到各家索取万圣节糖果的习惯。
南瓜灯的由来则源于古爱尔兰的民间故事。故事说有一个名叫JACK的人,为人既吝啬,又喜欢恶作剧。一天JACK喝醉了酒,碰见一个恶魔,他把恶魔骗到树上,在树桩上刻了个十字,让恶魔无法从树上下来,并恐吓恶魔答应他提出的条件。一番讨价还价之后,恶魔和JACK达成了协议,恶魔答应施法让JACK无论做什么,法律都无法制裁他。Jack死后,由于他用了“欺骗”手段,为人又品行不端,所以上不了天堂。但又因和恶魔做的交易,他也不能下地狱。是,为解决他的处境,只好赏他灯笼,帮助他在阴间往来,直到最后审判。这就是点燃Jack’s lantern的由来,万圣节以南瓜作灯笼,亦由此而来。
当然,发展到今天,万圣节已经感受不到宗教气息,纯粹就是一个“have fun”的节日。每年10月初的时候,你会发现各大超市开始售卖万圣节糖果和万圣节装饰,各种万圣节Party也开始酝酿起来。
万圣夜的主题是“鬼怪”,所以像女巫、僵尸、骷髅等等这些骇人的东西就成了万圣夜的一个象征。黑色和橙色是万圣夜的传统颜色,常见的万圣节装饰品都是由这两种颜色组成的。
万圣节的“关键词”包括形形色色的万圣夜标志物,如南瓜、幽灵鬼魂、食尸鬼、女巫、蝙蝠、黑猫、猫头鹰、蜘蛛、坟墓、精灵、吸血鬼、僵尸、骷髅和恶魔等等,此外还有虚构人物如卡通角色和科学怪人等。
雕刻各式各样的创意南瓜灯是英国人万圣节的乐趣之一,来欣赏一下pinterest上的高手之作:
家附近邻居里也有几个制作南瓜灯的高手,雕刻好的南瓜里放上蜡烛,光线从缝里透出来,好看极了!
万圣之夜最开心的就是孩子们了!把自己打扮成各种鬼怪的恐怖模样,去邻居家敲门,大叫“trick or treat”(不给糖就捣蛋),这可是小孩子们最喜欢的庆祝活动。
开门的主人家同样可能是鬼怪打扮,配合着孩子们的演出,分享糖果给孩子们。一个晚上下来,基本上可以收获一小桶糖果,吃到圣诞节没问题……有时主人家的糖果分完了,为了不让孩子们失望,还会分水果、葡萄干。在英国,万圣之夜是居民区最热闹的晚上,没有之一!
讲讲英国“trick or treat”的“潜规则”:
◆有“仪式感”:孩子要打扮好得精灵古怪才能去敲门,大人则随意;
◆并不是所有人家都能随意敲门,只能去敲点着南瓜灯和有节日装饰的人家;
◆讨糖过程中孩子必须始终站在大门口等待,不能进屋;
◆时刻牢记有礼貌,除了说“Trick-or-treat”固定台词外,“谢谢”、“请”、“Happy Halloween”也不能少;
◆讨糖的高峰时段是傍晚18-19点,如果门口的南瓜灯已经熄灭,很可能表示糖果已经分完了,就不适合去敲门。
最后提一下万圣节的另一个应节食物:太妃糖苹果(Toffee Apples)。据说因为10月是苹果的丰收期,所以有了在万圣节制作太妃糖苹果的传统。做法简单粗暴:是把苹果插上竹签,然后手持竹签把苹果放在太妃糖浆中转动,直到糖浆滚满苹果为止。
现在还能买到更多口味:果仁味、M&M、巧克力、麦片……
不要问我好不好吃,它们看着都太甜了,我没勇气尝试。来英国留学喜欢甜食的的同学们可以买个来尝尝。
Ching有话说
在英国的留学生们,万圣节可以去参加各类party和化装舞会。此外,万圣节当天,英国各地还会举办各类主题活动,比如伦敦哈利波特工作室的特别活动;你还可以去曼彻斯特搭乘“恐怖列车”,感受“凶杀案”现场。总之,英国的万圣节充满惊险刺激,绝对不会让你无聊!
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