DAY 1九龙壁
DAY 2中国风格
九龙壁
美国很多城市都有Chinatown,华人称它为“唐人街”或者“华埠”。纽约、华盛顿、芝加哥、波士顿、费城、旧金山、洛杉矶等地都有较为古老的唐人街,休斯顿、拉斯维加斯等地有后来辟建的“中国城”,在很多中小城市则有“中国超市”、中国餐馆。
芝加哥的“唐人街”,位于市中心的南面,离市中心不远。在市中心乘坐城市轨道交通“红线(Red Line)”,在Chinatown站下车,步行几分钟即可到达。与华盛顿等地一样,芝加哥唐人街的街口也有一座中国式的大牌坊。牌坊正面上方写有“天下为公”(摹孙中山笔迹),反面是“礼义廉耻”。从大牌坊进入就是唐人街的主街。
在街对面有一个“九龙壁”,九龙壁的背后是一个收费停车场。沿街前行,有一个比较大的中国超市,那边还有一个后来辟建的“华埠广场”。广场与一条小街相连,这条小街只能步行,两侧多中国餐馆、中文书店、中国的西式点心店、理发店、药材店、茶叶店、瓷器店等等。芝加哥“九龙壁”。背后不远处就是轻轨“红线”的车站。
中国风格
走进芝加哥唐人街、华埠广场,用汉语普通话交流是没有问题的。在商店、餐馆,许多店员、服务员都能听会说“国语”,有些不仅会说“国语”,还会说广州话、闽南话、上海话。商店、餐馆的招牌、菜单也用中文,不过用繁体字的较多。这里有川菜馆、上海菜馆、粤式午茶等等。至于菜品的烹饪水平,肯定比国内要逊色一些。餐馆的装潢,突出中国风格,并不豪华。
在这里,有一些华人组织,“中国国民党驻美中支部”、“洪门致公堂”,还有华人教堂、同乡会、家族公所、中文教育机构等等。“中国国民党驻美中支部”在唐人街的主街上,他们开办了一个“芝加哥 国父纪念馆”。这栋楼的一楼是一些小商店,在商店之间有一扇小门,进门就是楼梯,上到三楼,就是这个“支部”的会议室,也是“国父纪念馆”。中间是长条会议桌,临窗一面布置有一讲台,室内其他三面悬挂着一些孙中山的照片。有一位老先生坐在这里,来访者须在他那里登记。
在华埠广场那边有中文书店,可以买到海峡两岸以及港澳出版的书籍,也有一些期刊杂志。价格很贵。中国超市有几家,主街上的那几家都不大,较大的一家在华埠广场这边,由于地价昂贵,超市的通道很窄。在唐人街,到处听到的都是中国话。一不小心,你会发现与你擦肩而过的人居然说的是你的家乡话。
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