开普敦非洲大陆的欧洲角有酒有山有美景

斜阳垂暮2018-03-22 13:14:08浏览1834

有去过开普敦的朋友们或许都有这种感觉，到了南非的开普敦，给人第一印象这里很“欧洲”——整齐干净的街道、维多利亚风格的教堂、现代化的购物中心、丰富多彩的夜生活以及餐厅菜单上随处可见的荷兰、法国、葡萄牙式美食…

这个城市为什么看起来就像个小欧洲？

开普敦是欧裔白人在南非建立的第一座城市，这座南非白人心中的母城300余年来数度易主，历经了荷、英、德、法等欧洲诸国的统治及殖民，虽然地处非洲，却不难理解为什么会充满多元欧洲的文化色彩。

▲ 俯瞰开普敦

▲ V&AWaterfront购物广场

▲ 开普敦城市

开普荷兰式建筑风格的斯皮尔Spier酒庄

斯皮尔酒庄是南非最古老的酒庄，位于Stellenbosch葡萄种植区中心位置，距开普敦国际机场仅20分钟。它的历史可以追溯到1692年，荷兰殖民者Jan v Riebeeck到达南非，在斯皮尔农庄种下了第一株贵腐葡萄，并于1695年酿出了第一批葡萄酒。

▲ 斯皮尔酒庄

▲ Stellenbosch葡萄酒路线建立

而斯皮尔酒庄的建筑是典型的开普荷兰式建筑风格，有着三角墙的门脸，在庄园宅邸的Hobol三角墙上至今还标注着1817的年份。你会发现在斯皮尔庄园中的历史建筑，都突显出数目繁多的三角墙特色。

▲ 典型的开普荷兰式建筑风格

▲ 斯皮尔酒庄建筑

▲ 斯皮尔酒庄

斯皮尔酒庄的葡萄酒都是人工采摘并手工挑拣出不合格的葡萄，来确保颗颗葡萄的质量。葡萄经轻轻压榨（有的还会经"free run"这道工序）以便葡萄汁被最大限度的保持新鲜和原味。之后，葡萄汁会在恒温不锈钢桶发酵10天，然后在法国橡木桶陈酿12-18个月。

▲ 手工挑拣

▲ 斯皮尔酒庄工人

▲ 斯皮尔酒庄

如今斯皮尔是南非最著名的酒庄，被葡萄酒与烈酒竞赛评为南非最佳葡萄酒生产商，它所出产的葡萄酒以卓越的品质和高性价比在国际上屡获嘉奖。如果你来在斯皮尔酒庄，一定要体验一下草地上的野餐，与朋友一同在庄园绿地上享用南非美食、美酒和美景，惬意到让人融化掉。

▲ 斯皮尔出产的葡萄酒在国际上屡获嘉奖

▲ 斯皮尔酒庄

▲ 斯皮尔酒庄野餐

上帝的餐桌，桌山Table Mountain

开普敦这座城市有群山，其中包括标志性的桌山。它耸立于高而多岩石的开普半岛北端，山顶就像被刀子切过似的平坦，被称为上帝的餐桌，每年的10月至次年3月，大量的水气在遇桌山后上升至山顶，再在冷空气的作用下形成了壮观的云团，就好似一整块桌布将整个桌山覆盖起来，非常壮美。

▲ 桌山

站在桌山上，可以欣赏到附近的狮头山Lion’s Head、魔鬼峰Devil’s Peak，关过纳尔逊‧曼德拉的罗本岛Robben Island，及壮丽的桌湾TableBay和开普市区美景。此外对于热爱极限户外运动的人来说，还可以在桌山体验绳索滑降运动。

▲ 桌山十二峰徒

▲桌山速降运动

▲ 桌山俯瞰罗本岛

好望角CAPE OF GOOD HOPE

好望角是非洲大陆西南端的著名岬角，西濒大西洋，东面为福尔斯湾，北连开普半岛，长约4.8公里，地处大西洋和印度洋两洋相会之处。在距离好望角2公里处，便是开普角了，登上开普角的灯塔，可以眺望到大西洋和印度洋的壮观景色。

▲ 开普敦好望角

▲ 开普角灯塔

好望角又是一个植物宝库，这里几乎拥有全世界最古老、完全处于原生态的灌木层，有从来没有受过人类干扰的原始植物群，是规模很大的自然保护区。保护区内绽放着被称为芳百氏Fynbos、普罗梯亚木Protea、Efica Heath的花卉等各种植物，生活着南非羚羊、鹿、斑马、猫鼬、鸵鸟、狒狒等动物。除此之外，在近海处还有海豚、海狗等在游弋，如果运气好的话，在8月-11月期间还能看到鲨鱼。

▲ 开普敦好望角

大森林自然保护区Grootbos Private Nature Reserve

Grootbos自然保护区距离开普敦仅仅2小时的路程，是一个多次获奖的自然保护区，占地2500公顷，并拥有超过740种不同的植物，是一个远近闻名的植物天堂。而自然保护区的名字Grootbos在南非语中译为“大森林”，从名字上也就不难理解为何Grootbos自然保护区可以称之为好望角植物王国上的一颗皇冠。

▲Grootbos自然保护区

▲Grootbos自然保护区内的南非国花帝王花

这里距离观鲸天堂赫曼努斯非常近，仅仅30分钟的车程。有着纯天然原始森林的景致和Walker Bay的观鲸活动，在这里可以看到南非的海洋5大动物，鲸鱼，鲨鱼，海豚，海豹和企鹅。如果想让行程更加刺激与生动，还有更多难忘的海洋猎游活动——参加大白鲨之旅的鲨笼潜水，可以亲眼见到世界上最可怕的食肉动物面——大白鲨。此外，在Grootbos自然保护区还提供各种观光活动，包括花之旅、骑马、观鸟旅游。