保罗史密斯学院（保罗史密斯）

院校概况

保罗史密斯学院（保罗史密斯）是美国纽约的一所私立学院。保罗史密斯学院成立于1946年，自成立以来，保罗史密斯学院就一直专注于自然科学、酒店管理、厨艺方面的研究与教育，该学院所开设的课程大都涉及于此。

专业设置

保罗史密斯学院由三个学院组成，即酒店-旅店及烹饪管理学院、科学-文学艺术及商学院、林业-自然资源及娱乐学院。保罗史密斯学院开设有十几个本科专业，如烹饪与餐饮服务管理、酒店—度假及旅游管理、生物学与环境科学、商务、自然与文化、渔业与野生生物科技、林业-自然资源管理及政策、娱乐-探险旅行、生态旅游；同时保罗史密斯学院也开设以下专科课程，如烘焙及糕点艺术、烹饪艺术、烹饪艺术和烘烤、饭店管理、人文环境研究、文学概况研究、园艺和景观管理、森林技术、地理信息系统、测量学等。    

申请截止日期

春季入学申请截止时间：11月30日

秋季入学申请截止时间：7月14日

留学费用

参考学费：21930美元/学年

参考生活费：12768-21600/学年

城市简介

纽约州，位于美国东北部，是美国经济最发达的州。

纽约州是美国的神经中枢和经济心脏。金融、商业、工业、艺术、服装等方面在美国各州居于领导地位，农业和制造业为该州的主要产业。它拥有美国最大之纽约市及纽约港。

纽约市及郊县 （下州）以外的地区称为上州。别称帝国州。纽约州原为印第安人居住，17世纪前半叶为荷兰殖民地，1664年英国占领后改名为纽约。

气候

属温带大陆性湿润气候，冬寒夏凉，年均降水量820-1100毫米，多阴湿天气。纽约州气候属冷温带，1月平均气温0℃以下，7月平均气温21℃。年降水量介于889～1143毫米。纽约市1月平均气温为－0.7℃；2月为－0.8℃，3月为3.3℃。7月平均气温为23℃；8月为22℃。年降水量为1063毫米。纽约州西北部冬雪很丰富。

资源

纽约州天然森林资源很丰富。捕渔业主要在长岛以外，近年由于海水污染严重，产值逐年减少。矿产有铁、铅、锌、银、石油，但产量不多。由于建筑业极发达，砂、石块、粘土、卵石、石膏、滑石较重要。

较有价值之矿产资源主要为非金属矿产，包括水泥、砂石、石膏等。金属矿产包括铅、锌、铁、银。水力资源丰富，水力发电占纽约全州总发电量之四分之一。