2017年“12大肮脏和15大干净果蔬”名单出炉（双语）

　　The Dirty Dozen and Clean 15 list is out from EWG for 2017.

　　(美国)环境工作组发布了2017年“12大肮脏和15大干净果蔬”名单。

　　As usual, it reveals the fruits and vegetables that contain the most pesticide residue and the least pesticide residue.

　　跟以往一样，它披露了含有最多以及最少农药残留的果蔬。

　　The beauty of the Dirty Dozen and Clean 15 list is that it helps us all make informed choices about how to protect our families from pesticides.

　　“12大肮脏和15大干净果蔬”名单的亮点是帮助我们所有人就如何保护我们的家人远离农药做出明智的选择。

　　The 2017 Dirty Dozen List

　　2017年12大肮脏果蔬名单

　　Strawberries

　　草莓

　　Spinach

　　菠菜

　　Nectarines

　　油桃

　　Apples

　　苹果

　　Peaches

　　桃

　　Pears

　　梨

　　Cherries

　　樱桃

　　Grapes

　　葡萄

　　Celery

　　芹菜

　　Tomatoes

　　西红柿

　　Sweet Bell Peppers

　　甜椒

　　Potatoes

　　马铃薯

　　The 2017 Clean 15:

　　2017年12大干净果蔬名单

　　Sweet corn

　　甜玉米

　　Avocados

　　鳄梨

　　Pineapples

　　菠萝

　　Cabbage

　　卷心菜

　　Onions

　　洋葱

　　Sweet peas (frozen)

　　甜豌豆(冷冻)

　　Papayas

　　木瓜

　　Asparagus

　　芦笋

　　Mangoes

　　芒果

　　Eggplant

　　茄子

　　Honeydew melon

　　甜瓜

　　Kiwi

　　猕猴桃

　　Cantaloupe

　　哈密瓜

　　Cauliflower

　　花椰菜

　　Grapefruit

　　西柚

　　Regardless of which list you shop from, it’s a good idea to wash your fruits and vegetables thoroughly before eating. We regularly reach for this simple fruit and vegetable wash recipe to clean our food.

　　无论你购买的是哪个名单里的果蔬，食用前彻底地洗一洗是个不错的主意。我们往往都是随便洗洗。我们往往使用清洗果蔬的简便方式来清洗我们的食物。

　　Eating food free from pesticides is important to all our health but particularly so for babies and young children who are still developing.

　　食用没有农药的食物对于我们的健康是重要的，尤其是那些仍在发育中的宝宝和小孩子。

　　Shopping with the 2017 Dirty Dozen and Clean 15 lists in mind are a way to reduce children’s toxic load while still feeding them the fruits and vegetables they need to thrive.

　　在购物的时候，将2017年“12大肮脏和15大干净果蔬”名单铭记于心是减少孩子毒物负荷的一种方式，同时还让他们吃到了成长所需的果蔬。