自2016年5月16日第二次来意大利学习,到2016年9月16日回比利时,四个月时间,谨以此记录我与意大利房东老太太的生活差异与日常小事。(^o^)/~
我读书因为项目要求,需要在意大利和比利时来回奔波,2015年12月开学以来不到一年的时间便在意大利和比利时之间搬家了四次,着实折腾,每次找房都是个大问题。比利时还好,可以提前申请宿舍,最多能住半年,但我每次待不到半年就要回到意大利。意大利找房是相当困难的,首先没有宿舍提供,其次所有租房网站都是意大利语,对于一个词儿都不认识的我来说根本看不懂,即使靠翻译软件看懂了也没法跟房东交流,毕竟我这是与世隔绝的小地方没多少当地人会英语,基本日常没法交流。再次我这么来来回回的搬家,根本没法长租签合同(这样我需要交两个国家的房租),短租就更难。第一次来意大利的时候房子是在airbnb上找的,一个四口之家,住了两个月。诸多不便,毕竟我这个陌生人住到人家家里,两个月已经是极限。房东人很好,在我临走的时候帮我找到了现在的这个房东,她是我旧房东母亲的朋友,一个单身女人,英语老师,一个人住一个大房子,空着也是空着,就想着租给我。去年走的时候把一部分行李放在了新房东家,今年回来,我们的故事便开始了。
这是一个极其会打扮爱臭美的老太太,从不告诉我她的年龄,我猜五十多岁不到六十。平时在家比较随意,一出门的话就要化妆打扮至少一小时,九点说要出门,十点还出不去。我想我们中国的普通老百姓在快六十岁的时候肯定不会花这么多时间去打扮收拾。她从没见过我化妆,一直说我这么年轻,应该好好打扮,穿的跟学生一样一点都不女人,我附和着yes yes 然后还是继续这么土。意大利本来朋友就少,实在是无心打扮,有点自暴自弃,真是能简约就简约,反正也没人认识我,丑就丑吧。
老太太从不做饭,而我特别喜欢做饭,所以我们之间所有的矛盾都是源于厨房。
她第一次见我烧水,很震惊,说An现在是六月份,你不喝茶,为什么要煮热水。我是习惯把水烧开了喝,虽然知道水管的水可以直接喝但一直延续着烧水的习惯。她特担心我把烧水的锅放她灶台上把她灶台烧了,她说她灶台是塑料的质地,没法放我沸腾的水。我就很小心把水晾凉了再放桌上,她还是不放心。曾经有很长一段时间,她看我烧水,烧开了放石头垫子上晾凉,然后倒进茶壶里。她说烧水有味儿,烧水的时候非要我开油烟机抽风,我就纳了闷了我烧个白开水能有什么味儿,你天天煮咖啡比我这味儿大多了吧,你煮咖啡怎么不开油烟机?
因她不做饭,家里什么都没有,我来了采购一堆调料米面油盐之类,她就说啊你住几个月东西怎么这么多,比我东西多多了。实在是很无语,我买的都是最基本的调料和用具,已经很收敛,她还是觉得占了很大的地方。给我收拾了个橱子把我所有调料和炊具都放进去,说不能把这些东西放桌面上,她看着太乱。所以每次我做饭都要开橱子把所有东西拿出来然后做完刷完再放进去,每次都很麻烦。有时候炒菜,油热了放菜,往往“刺啦”一声,她就会过来An ,what are you doing, are you going to burn my kitchen? 然后就站我旁边看我炒菜,我就感觉被监视了一样。有时候在厨房待得久了一点,她就五分钟一巡视,生怕我在厨房搞破坏。
我做的很多食物她都不喜欢,文化差异可以理解,但她非常直白的说出来,我很无语。煮粥,她说An,这个好恶心,把大米小米红枣豆子混到一起煮,像呕吐物一样,你怎么吃的下去。做了米酒给她尝,她吃一口就吐了说这玩意又甜又有点酒味儿,又不是酒,这么古怪,什么玩意。包粽子那次我俩吵了一架。那天正好端午节,我朋友给了我几片粽叶,我就买了糯米回来包粽子。粽叶可是奢侈品,我这个城市是绝对买不到的。糯米需要煮很久,后来粽叶的味道出来了,我觉得好好闻。她闻到了说,这是马棚的味道,让她无法呼吸,她要窒息了,问我还要煮多久,我说一个小时吧,她当时就火了,说这是我的厨房,你搞成这样,我本来想做pasta呢没法做了,只能拌个沙拉吃,希望你以后永远也别做这个了。这是我第一次包粽子也是最后一次,本来端午节我买不到粽子就已经很揪心,每逢佳节倍思亲,自己做了又不能被外国人理解,给我委屈的,哭了一场。
煮汤圆,她说这什么啊圆圆的,我说是粘性的甜饺子,她说恩看起来disgusting,她能尝尝吗,我说可以啊,她尝了一个说,en, really disgusting...我很无语。
我跟youtube学的早晨起来做香蕉菠菜奶昔,把香蕉菠菜和牛奶混到一起,搅拌机打碎我觉得很好喝啊,她说An,你大早晨吃raw spinach,真是太恶心了,下次不要让我看到。做南瓜奶昔,她说你把南瓜和牛奶放一起,这个颜色很像shit啊,你怎么吃得下去。她说之前我没啥感觉,说了之后我就不想吃了。
我有时早晨煮水饺或者面条,她说意大利人从来不早晨吃水饺,那是中午吃的,我心里想我什么时候吃你管得着吗,我就想早晨吃。我煮意面从来不放意面酱,我拌着酱油醋和老干妈觉得很好吃,她说意面就要配意面酱,你干嘛不按这里的习俗呢。我心里又说老娘不喜欢你们意大利的酱,管着吗你,事儿太多。有一次我煮了四个鸡蛋,她看到了又跟我吵了一顿,说吃四个鸡蛋你会中毒的。她觉得一个人一周最多吃两个鸡蛋,从没见过我煮这么多。四个鸡蛋对我来说一点都不多,我小时候一天吃一斤鸡蛋喝一斤奶,个子长到了170cm,也没中毒,跟她解释她不听。而且我现在一顿也吃不了四个,我说分两天吃,她说天啊鸡蛋怎么能放两天,会坏了,你吃了更中毒。你要中毒了又不会意大利语,我可不拉你看医生。我很无奈。每每因为做饭或者食物的事情吵架,身心俱疲。大约每周就会吵几次。
我经常吃隔夜菜,没办法中午没法回来,就前一天下午做当天的晚饭和第二天的午饭。她就说这样不好。我知道这样不好,但我如果早晨起来做午饭她肯定又说我叮叮咣咣的打扰她休息。而且早晨一般时间比较紧张也来不及做午饭。因为隔夜菜吵架无数次,我后来查过文献,菜做好了马上盛出来,放冰箱,放到第二天是没什么问题的,青菜最好不要隔夜,肉类和瓜类只要没动过筷子,冰箱放一天没事。跟她解释她又不听。一个特固执的老太太。
因为我的城市没有中国超市,我又不喜欢西餐,就去临近城市的中超买了点东西。被她看到了,又吵了一架。她说An,你大夏天的从Rimini买了一堆冰冻的东西,都化了,回来又冻到我冰箱,这都rotten了。。Rimini离我的城市火车一个小时,我在三小时之内来回,买的速冻奶黄包什么的是有点化,但也不至于全都化掉,而且一点异味都没有完全可以吃。她说你要中毒死了我可不管,我当时也比较生气说这是中国的食物,我不吃这个我会死,吃了中毒死了我愿意。她说你死别死在我家。。。特委屈,又哭了一场。买了腐乳被她看到,闻了一下说下次别让我再看到它,看我吃皮蛋觉得很诡异。后来我都无视她,该吃啥就吃啥,她说我也不听,省的给自己找不痛快。心里想着能忍就忍,反正在这边住不久我九月就回比利时了。
饮食差异太大,我也不喜欢印度的咖喱味,但她这么直白的我做的disgusting,而且是我非常喜欢的食物,真是很伤心。我自认为厨艺很好,在她家都不敢发挥,只能做简单快手没什么味道的,特别特别压抑。本身读博就很枯燥,除了上学我就喜欢做饭,而她对我做饭特别在意,时刻都受拘束。我无数次说下次回来一定不住她家了,我受够了,做个饭都做贼心虚提心吊胆,这生活太难熬了。在学校受导师压制,回来受房东压制,没人知道我这四个月怎么过来的。
八月情况有了一些好转,并不是她不管我,而是她去印度尼西亚旅游一个月。我终于像放了风的囚犯一样得到了些许的自由。她把她的猫和植物托付给了我,我每天给她喂猫浇花打扫卫生。八月虽然很热,但我竭尽所能做了我想吃的菜,还炸了油条。如果她看到我炸油条肯定又得说她没法呼吸了吧。八月底她旅游回来,我把猫和植物都养的得不错,她度假回来心情也很好,而我九月中旬就要走了,关系终于稍稍有了改善。
她开始跟我说她年轻时的一些事情,她跟家人关系不太好,一直周游世界,美国英国神马的都待过很多年。直到06年她母亲去世她继承了母亲的房子,才回到意大利,当英语老师。一晃十年了。她说Ravenna虽然是她故乡,但这是一个很boring的city,叫我没事多出去走走。我因为朋友很少也没出去过,她就说你这么年轻漂亮,不应该把所有时间都用在厨房里,你应该好好打扮出去social,你首先是个woman,其次才是个student。也许她说的对吧,但我在意大利确实很封闭,哪里都没去过也没心情去,穿的又土又丑也不在乎,直接是破罐子破摔的心态。每次在意大利我心情都很不好,非常抵触,跟意大利格格不入,看它哪哪儿都不顺眼。英语普及率不高,我又不想学意大利语,觉得出了意大利就没用了我肯定不会留在意大利,不想学。出去买个东西也没法交流,朋友也极其少,就越发恨意大利。
这四个月我无数次想退学觉得活不下去了。后来在超市碰见过2个中国学生,后来她们成了我的好朋友,我总说这些朋友都是捡来的,没组织没团体的,都是我在路上碰的。有朋友之后就感觉好多了,起码可以倾诉,有时候出来喝喝咖啡。好不容易不那么孤独了,我又要走了。
老太太很爱干净,但是很懒,所以打扫卫生等杂活都是我来干。她说床单被罩必须一周换一次,我的床特别大,换一次真是很费劲。她洗衣机很大,我衣服不多,一两件不值当用洗衣机洗,我都手洗,从没用过她洗衣机。她说我手洗费水,用洗衣机说费电。用了厨房我都会给她收拾干净,灶台擦的锃光瓦亮。她自己煮了面懒得收拾,看到厨房脏了就问我是不是我弄的,很无奈,所以我只要看到厨房脏了就会主动擦干净,叫她挑不出一点毛病。中国人做饭油烟重,我觉得我已经很小心了但还是达不到她要求,估计换一个人应该更崩溃吧。
我一直不知道她单身的原因,也许她不想结婚吧。她年轻时真的特别漂亮,超级像梦露。她说那时很多杂志找她拍封面,比如play boy。或许她年轻时太sexy了。有时很佩服她,一个人住大房子有诸多困难,所有事情都一个人完成,我认为有些事是离了男人是没法办的。而她不这么想,她说为何要依赖男人,她一个人能hold住。她不喜欢客人来家里,跟传统意大利人不一样。我在她家住的四个月里从没有客人来过,我当然更不敢邀请我的小伙伴来玩。
我们吃饭有时差。她认为我五点吃晚饭有病, 我认为她十点吃晚饭有病。不过后来她试着早一点吃晚饭,现在她八点之前基本就吃完了。她说自从回到意大利后胖了四十斤,她饭量真不大,可能整天吃pizza热量太高,而且晚饭吃的太晚,吃完就睡觉了的缘故吧。我说我六点之后不吃任何东西,我永远无法接受意大利人吃饭这么晚,也不想去适应。她说when you in Roma, do as Romas do.我一直坚持中国的习惯,我应该open一些。也许她是对的吧,但我也很固执,也不想改变,恩。
她有时会教我几句意大利语。我没有专门学过,现在倒也能听懂一些数字和几个简单的单词。我认的大部分单词都是跟食物相关的,也是略醉。她总嫌我吃得多,说我eating like a solider, 还是 a solider in thearmy. 然后还跟我比划着说yes sir。。。我很无奈。她说羡慕我吃这么多还是这么thin,我说我已经比去年这时候胖了很多了我要减肥。她很惊讶,啊你已经很瘦了,你根本不需要减肥,你这么瘦还减肥你是不是有病。。。
临走收拾东西,把大部分行李继续放她家。我走了以后她也不会把房子租给别人,我是第一个住她家的中国人,也是唯一一个。这一点很好,下次来就可以暂时不用找房子了。但我总觉得跟她住一起做饭很压抑,吃不好,想一个人住。我妈却说总归没法十全十美,一个人住不安全,又不会意大利语,跟老太太一起挺好的,万一有个什么事儿她还能帮帮你。
四个月很快。我本来对这里恨之入骨,却不知为何现在有点留恋。我没吃过一顿正式的意大利餐,也没喝过酒,甚至连真正的pizza和正宗pasta都没吃过,倒是吃了不少冰激凌喝了不少咖啡。出了意大利就很难有这么便宜又好喝的咖啡了。
我从没说过意大利的好。但是现在,有点百感交集。Anyway,还会回来。那我们明年再见。
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