奶茶

官方发布2020-03-03 08:23:00浏览2530

看了最近几天的新闻，稍微放松的心情又开始紧张起来。国内的疫情刚刚有所好转，国外却又蔓延开来。希望不会有输入性病例。缓解一下紧张的情绪，我们来自制一杯香甜的珍珠奶茶吧！

材料：红糖、木薯粉、大吉岭红碎茶，牛奶、糖

第一步：制作珍珠 40g红糖，80g水，煮到微微沸腾，加入50g木薯粉，关火搅拌，再加入50g木薯粉，搅拌，揉成面团，捏成小块，搓成珍珠。水烧开，将搓好的珍珠放进水里大约煮10分钟，捞出过水。

第二步：煮茶。将水烧开，放入大吉岭红茶，煮5分钟，将茶渣滤出，根据自己口味放入适量牛奶。（喜欢奶香的可多放些牛奶），大约煮两分钟，加入适量的糖

第三步：将珍珠放入杯中，将奶茶倒入

一杯香甜浓郁的奶茶就做好啦！

图片来源于网络

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田纳西科技大学

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